Вкусные рецепты: Пирог с кремом(Флорентин), Салат Мышка., Фаршированные помидоры

Пирог с кремом(Флорентин)Из выше данных ингридиентов для теста замешиваем тесто,и даём постоять мин 25. Готовим крем,молоко кипятим с 0.5 ст сахаром,а вторую часть сахара взбиваем с яйцом,всё перемешав добавляем крахмал,варим,остужаем,и в конце добавляем масло. Подошедшее тесто укладывам в форму для выпечки,и даём еше мин 15 подойти,затем отправляем в печку,на 20-25 мин-190....Готовый корж разрезаем,хорошенько смазываем кремом,накрываем 2 частью,и обильно посыпаем сахарной пудрой и пластинками миндаля Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для теста
2,5 ст муки
1 ст молока
6 ст/л сахара
1 яйцо
0.5 ст/л дрожжей
1 ч/л соли
40 гр масла
сок половвинки лимона
Начинка
1.5 ст молока
1 ст сахара
1.5 ст/л крахмала
100 гр масла
1 яйцо
верх
сахарная пудра
миндаль
Салат Мышка.Кальмары почистить,удалить пленочку и отварить в кипятке(где-то 3 минуты)можно не возится и купить кальмаров в баночке в собственном соку).Лук мелко нарезать и обжарить.Яйца отварить.мелко порезать.(1 яйцо целиком,оставьте для украшения)Яьлочко и огурчики мелко порезать,добавить кукурузу.Все перемешать.Заправить майонезом.Украсить салат мышкой из яйца,кукурузой и зеленью.

Вам понадобится:
500г кальмаров,1б консерв.кукурузы,1яблоко,2маринованных огурчика,1луковица,3яйца,майонез.
Фаршированные помидорыУкаждого помидора срезать верхнюю треть.Чайной ложкой вынуть мякоть и нарезать ее кубиками. Хлеб нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета.Чеснок пропустить через прес и смешать с обжаренным хлебом. Луковицу разрезать на 4 части,а затем на тонкие полоски.Перец нарезать кубиками.Нарезать базилик.Несколько листиков оставить для украшения. Смешать уксус,соль, перец и оливковое масло и соеденить с хлебом,сладким перцем и базиликом.Добавить нарезанные помидоры и каперсы,все перемешать.Дать 1час пропитаться.Помидоры посолить внутри и наполнить начинкой.Украсить листиком базилика.

Вам понадобится:
4помидора
150гр.вчерашнего белого хлеба
6ст.л.оливкового масла
1зубчик чеснока
1луковица
1желтый сладкий перец
1 пучек базилика
4ст.л. белого винного уксуса
соль,перец
1ст.л. мелких каперсов

Отзывы и комментарии